割烹若松では、新鮮な食材を豊富に取り揃え、昔ながらの日本伝統の調理法を用い、
板前が心をこめて一品一品おつくりいたします。
お刺身をはじめ焼き物、揚げ物、煮物、お酒に合う珍味も豊富にご用意しております。
また、旬の食材を活かした逸品料理は、季節の楽しみ方の一つとしてご堪能いただけます。
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刺身盛合せ二人前より 旬刺身3点盛 まぐろ赤身 まぐろ中トロ 白身刺身 白身薄造り |
3,990円〜 1,365円〜 1,050円 1,575円 1,365円 1,890円 |
活たこ刺身 いか刺身 〆鯖刺身 釣り鯵刺身 鮑刺身 さざえ刺身 |
1,050円 840円 840円 840円 2,625円 1,890円 |
赤貝刺身 ほっき貝刺身 生うに 湯葉刺身 かつお刺身 かつおたたき |
1,050円 1,050円 1,050円 840円 1,050円 1,050円 |
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カレイ塩焼 キンキ塩焼 鯛かぶと焼 西京焼 |
1,050円 2,940円 1,890円 840円 |
焼はまぐり サザエつぼ焼き アワビバター焼 |
1,365円 1,890円 2,625円 |
ねぎま焼 うなぎ蒲焼 エイのヒレ焼 尼鯛若狭焼 |
840円 2,100円 840円 1,365円 |
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かれい唐揚げ 海老天ぷら 海老磯辺揚げ 川海老唐揚 どじょう唐揚げ 揚げ出し豆腐 茄子揚げ出し 茄子田楽 ソフトシェル唐揚 ふぐ唐揚げ なまず天ぷら |
1,050円 840円 840円 630円 630円 630円 1,050円 630円 840円 840円 840円 |
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カレイの煮物 キンキの煮物 鯛かぶと煮 ゼンマイ煮物 湯葉煮物 炊き合わせ |
1,050円 2,940円 1,890円 840円 840円 840円 |
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茶碗蒸し フカヒレ茶碗蒸し 尼鯛ちり蒸し 鯛かぶと蒸し 百合根まんじゅう |
630円 1,050円 1,365円 1,890円 840円 |
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いり銀杏 たたみいわし このわた このこ ホヤ塩辛 |
840円 840円 630円 630円 630円 |
いか塩辛 いか酒盗焼き 明太子 イカシューマイ 鯨ベーコン |
367円 630円 630円 840円 1,575円 |
からすみ大根 おしんこ タコサラダ |
840円 365円 630円 |
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天然ふぐさし 天然ふぐちり のどぐろ塩焼 のどぐろ煮物 笹カレイ一夜干し なまこす |
3,675円 3,675円 2,415円 2,415円 840円 640円 |
ふぐ皮 ふぐ白子焼き あんきも たら白子焼酢 生かき かき釜飯 |
840円 2,625円 840円 840円 840円 735円 |
カキフライ かき鍋 寄せ鍋 ねぎま鍋 |
840円 2,100円 2,100円 2,625円 |
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牛ヒレ石焼き 牛タタキ 若鶏串焼き 若鶏の唐揚げ 合鴨ロース 馬刺し |
1,890円 1,890円 367円 630円 1,050円 1,050円 |
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釜飯(五目・鶏・かに・海老) うな重 お茶漬け(のり・梅・鮭・明太子) 茶そば 稲庭うどん 赤出汁 |
735円 2,100円 367円 525円 525円 165円 |
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赤貝酢 タコ酢 もずく酢 まぐろぬた 青柳ぬた いかぬた じゅんさい |
1,050円 840円 630円 840円 840円 630円 840円 |
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毛がに かに酢の物 かにシューマイ かに甲羅焼き |
時価4,200円〜 840円 630円 1,050円 |
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