割烹若松では、新鮮な食材を豊富に取り揃え、昔ながらの日本伝統の調理法を用い、
板前が心をこめて一品一品おつくりいたします。
お刺身をはじめ焼き物、揚げ物、煮物、お酒に合う珍味も豊富にご用意しております。
また、旬の食材を活かした逸品料理は、季節の楽しみ方の一つとしてご堪能いただけます。
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刺身盛合せ二人前より 旬の刺身3点盛 刺身5点盛り（1.5人前位） まぐろ赤身 まぐろ中トロ 白身刺身 |
4,400円〜 1,430円〜 3,300円〜 1,100円 1,650円 1,650円 |
活タコ刺身 イカ刺身 〆さば刺身 釣り鯵刺身 アワビ刺身 サザエ刺身 |
1,100円 1,100円 880円 880円 2,750円 1,980円 |
赤貝刺身 ほっき貝刺身 生うに 湯葉刺身 カツオ刺身 カツオたたき |
1,320円 1,430円 1,650円～ 880円 1,100円 1,100円 |
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カレイ塩焼 キンキ塩焼 のどくろ塩焼 鯛かぶと焼 西京焼 |
1,100円～ 3,080円〜 3,080円〜 1,980円～ 1,100円 |
焼はまぐり サザエつぼ焼 アワビバター焼 |
1,430円 1,980円 2,750円 |
ねぎま焼 うなぎ蒲焼 エイのヒレ焼 甘鯛若狭焼 |
880円 3,300円 880円 1,430円 |
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カレイ唐揚 海老天ぷら 川海老唐揚 どじょう唐揚 揚げ出し豆腐 茄子揚げ出し（うになし） 茄子田楽 ソフトシェル唐揚 ふぐ唐揚 若鳥唐揚 |
1,100円～ 1,100円 660円 660円 660円 660円 660円 1,320円 1,320円 770円 |
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カレイ煮物 キンキ煮物 のどぐろ煮物 鯛かぶと煮 湯葉煮物 |
1,100円～ 3,080円～ 3,080円～ 1,980円～ 880円 |
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茶碗蒸し 甘鯛ちり蒸し 鯛かぶと蒸し 百合根まんじゅう |
660円 1,650円 1,980円 880円 |
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いり銀杏 たたみいわし このわた ホヤ塩辛 |
880円 880円 1,100円 660円 |
イカ塩辛 イカ酒盗焼き 明太子 イカシューマイ 鯨ベーコン |
660円 1,320円 880円 660円 1,650円 |
からすみ大根 おしんこ盛合せ タコサラダ 生湯葉うに |
1,320円 385円 660円 1,100円 |
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天然ふぐ刺し 天然ふぐちり のどぐろ塩焼 のどぐろ煮物 ふぐ白子焼 |
3,850円 3,850円 3,080円〜 3,080円〜 2,750円 |
かき鍋 寄せ鍋 ねぎま鍋 あんこう鍋 すっぽん鍋 鴨鍋 |
2,750円 2,750円 2,750円 3,300円 11,000円～ 2,750円 |
雑炊セット １人前 鍋用うどん １人前 |
385円 330円 |
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牛ヒレ石焼き 牛タタキ 若鶏串焼 合鴨ロース |
2,650円 2,200円 440円 1,100円 |
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釜飯（五目・鶏・海老・鯛） 釜飯（かに） 鰻重 お茶漬け（のり） お茶漬け（梅・鮭・明太子） 茶そば 稲庭うどん 赤出汁 おしんこ １人前 デザート （バニラアイス・ゆずシャーベット） |
990円 1,650円 3,520円 550円 660円 660円 660円 165円 110円 各275円 |
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赤貝酢 タコ酢 もずく酢 まぐろぬた 青柳ぬた イカぬた |
1,100円 880円 660円 880円 880円 880円 |
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毛がに かに酢の物 かにシューマイ かに甲羅焼 |
7,700円〜 1,430円 880円 1,980円 |
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天然ふぐ刺し 天然ふぐちり 養殖ふぐ刺し 養殖ふぐちり ふぐ白子焼 ふぐ唐揚 |
3,850円 3,850円 2,750円 2,750円 2,750円 1,320円 |
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会席コース（要予約） 舞コース |
4,400円 5,500円 6,600円 7,700円 |
＜コース内容＞ 先付、造り、焼物、中皿、小鉢、揚物、食事 ＜コース内容＞ 先付、造り、焼物、中皿、蒸物、揚物、食事 ＜コース内容＞ 先付、吸物（前菜）、造り、焼物、中皿、蒸物、揚物、食事 ＜コース内容＞ 宴と品数は変わりませんが内容が変わります |
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ふぐコース（要予約・冬季限定） 花コース |
7,700円 8,800円 12,100円 |
＜コース内容＞ 突出し、刺し、唐揚げ、ちり、雑炊 ＜コース内容＞ 突出し、刺し、ちり、雑炊 ＜コース内容＞ 突出し、刺し、白子焼、唐揚げ、ちり、雑炊、デザート |
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